Bergner Jamonero Masterpro Con Afilador y Cuchillo de Cocina en Acero Inoxidable 25,4 Cm

Descubre el Jamonero Masterpro de BERGNER, un set profesional diseñado para el corte perfecto del jamón en voladizo. Este conjunto premium incluye el jamonero con soporte de hierro (27x15x10 cm), bola de fijación de nylon para total libertad de posición, rótula de acero inoxidable, asa auxiliar, llave y soporte de madera maciza de haya alistonada con ranurado y ligera pendiente para recoger el aceite (62x19,5x30,3 cm). Fabricado con materiales de alta calidad para máxima durabilidad y estabilidad.

El set se completa con el afilador/chaira Masterpro Foodies de gran tamaño, realizado en acero inoxidable con doble forja de una pieza, mango manejable y balanceado con cachas plásticas en negro para mayor comodidad. Además, incorpora el cuchillo jamonero Masterpro Foodies con filo de 25,4 cm, también en acero inoxidable con doble forja, mango ergonómico y cachas plásticas en negro.

Características principales:

• Soporte de hierro robusto y bola de fijación nylon para movimientos precisos.


• Soporte de madera de haya con diseño antideslizante y recolector de aceite.


• Afilador de gran tamaño para mantener el filo perfecto.


• Cuchillo jamonero de 25,4 cm con hoja ultra afilada.


• Mención de honor en los premios Red Dot Award 2014 por diseño innovador.

Cómo usar el jamonero Masterpro: Fija la paleta de jamón en el soporte con la bola de nylon y rótula, ajusta la posición con la llave y asa auxiliar. Utiliza el cuchillo para cortes en voladizo. Afila la hoja con la chaira antes de cada uso para lonchas perfectas. Limpia todos los componentes con agua y jabón suave, seca inmediatamente para evitar oxidación.

Ideal para hostelería, eventos y amantes del jamón ibérico. Este set BERGNER garantiza cortes profesionales y seguridad en cada uso.